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:限時特惠熱賣: WEDAR《薇達》甕藏黑豆醬油3入組 (150ml/瓶) 遵循古法純釀,120天封缸甕藏手工醬油 歷史價格波動 2013/3/25 | 2013/4/23 | 2013/5/21 | 567元 | 549元 | 543元 |
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產品特色 【什麼是黑豆醬油】 黑豆醬油也稱作「蔭油」,使用黑豆釀造的醬油需要醬油師傅的親自操作與把關,才能釀出香醇的醬油。濃厚的黑豆香味風味獨特,常常被應用在台式料理中,記憶中,爐上燉滷著的那一鍋滷汁正是因為加入了黑豆醬油,有著濃而綿長的醬香。
【甕藏黑豆醬油的特色】 ● 來自醬油王國的西螺醬油 ● 100%黑豆釀造,天然黑豆醬香 ● 遵循古法製作的純手工釀造醬油 ● 甕藏120天的甘醇美味 ● 含氮量超過1.2%的甲級醬油
【如何挑選健康好醬油】 挑選醬油時,除了觀看醬油的色澤,味道與香氣來判斷,也可依照國家標準規定的「含氮量」來挑選好醬油。含氮量高代表醬油品質高,是醬油評斷品質差異的指標。
含氮量是什麼呢?醬油的原料來自黃豆或黑豆,其主要營養為蛋白質,發酵之後產出的氮含量多寡昭示了蛋白質含量的高低。換句話說,醬油中的氮含量越高,醬油的營養等級也就越高。含氮量由天然發酵而來,可想而知,唯有遵循古法釀造的手工醬油才有辦法做出頂級的美味醬油。
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【品牌故事】WEDAR薇達 薇達…來自全世界
薇達的原料嚴選自全球各地頂尖生技公司,薇達的產品富含了歐洲、美國、紐澳最優質、天然的品牌原料。
什麼是品牌原料呢? 具有悠久歷史及研發團隊的大型生技公司,針對某項原料投入長期科學研究,有科學基礎、經動物、臨床實驗、得到專利支持,並在國外市場已被廣泛採用、具廣大市場佔有率,除了要證明它的安全性,更要證明它的有效性,這些就是品牌原料的條件。 食物的美味 90% 以上由食材決定,而營養機能食品90%以上的效果則來自於原料,採用嚴選的品牌原料等於是給予產品一張無可取代的身份證。
薇達從產業最上游,代理世界各地最優質的品牌原料,並採用全球最高等級的素食膠囊V-Caps,選擇在台灣具有世界相同製造水準的GMP廠、ISO廠嚴格製造。 免除了進口成品的高運費與高關稅,多了一道符合國人體質的配方設計,讓消費者可以用合理的價格,長期享受到全球各地科學家們研發的菁華。 100%完全透明的原料來源,100%可靠的生產流程,100%紮實的科學研究基礎,是薇達對消費者的承諾。
薇達想忠實的告訴消費者 我們只提供” 真實”的產品。
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商品規格
產品規格:150ml/瓶,3入組
成分:100%黑豆、水、食鹽、砂糖
使用方式:煎、炒、滷或沾食。
保存期限:3年(係指未開封且正常保存狀態)
原產地:台灣
保存方法:未開封請存放於陰涼乾燥處。本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。
注意事項:若有沉澱乃天然釀造而成,請安心使用。
劑型:液態,全素
總氮(%) 1.2以上
胺基態氮(%):0.48以上
無鹽可溶性固形物(%):12以上
pH值:5.0以上
本產品符合台灣CNS423甲級品
本產品已投保華南產物保險公司柒千萬產品責任險
營養標示 |
每一份量 15 毫升 |
本包裝含 10 份 |
每份 |
熱量 |
14.6大卡 |
蛋白質 |
1.2公克 |
脂肪 |
0.0公克 |
飽和脂肪 |
0.0公克 |
反式脂肪 |
0.0公克 |
碳水化合物 |
2.4公克 |
糖 |
1.9公克 |
鈉 |
411毫克 |
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